Чизкейк в микроволновке

На дно баночек крошим печенье. Творожный сыр,сахар,сметану и яйцо смешиваем с помощью погружного блендера до однородного состояния. Разливаем в баночки на печенье.Заполняем 2/3 объёма.

Ставим в микроволновку на полную мощность,на 2 минуты.Следим,как только появились пузыри,сразу выключаем! Даём остыть при комнатной тем-ре и на 1-2 часа в холодильник,до полного остывания. Сверху режем любые фрукты или кладём джем. Приятного аппетита!